عنوان :
تعداد صفحات : ۴۰
نوع فایل : ورد و قابل ویرایش
در این مقاله درباره باکتری ها و باکتری هایی که عامل بیماری می شوند و راه درمان و پیشگیری آن را توضیح می دهد. باکتریها ساختمان سلولی ساده دارند و به سرعت تکثیر مییابند.این خاصهها، آنها را برای انجام تحقیقات آزمایشگاهی بسیار مناسب میکند. از باکتریها در مطالعه روی سلولها و چگونگی عمل آنها و همچنین بیماریها استفاده میشود. بعضی از باکتریها برای تهیه داروهای مهمیمانند بعضی از آنتی بیوتیکها به کار میروند. واکسنهای مختلفی را هم به کمک باکتریهای ضعیف شده یا مرده تهیه میکنند.
پوسیدگی دندان
علائم بیماری: تغییر رنگ دندان به رنگهای (زرد، طوسی، مشکی، …) ۲-ورم گونه و لب ۳-عفونت لثه
توضیح در مورد بیماری: با آنکه در سطح دندان ماده سختی به نام مینا وجود دارد، باکتریها با ترشح اسید روی مینا، آن را فرسوده میکند و به درون دندان نفوذ میکنند و کم کم نفوذ خود را پیشرفت میدهند و به ریشه میرسند و آن را فرسوده و سست میکنند و باعث پوسیدگی دندان میشوند.چرا پوسیدگی دندان بیشتر در انتهای دهان و بر روی دندانهای آسیا وجود دارد؟ با توجه بهاین که باکتریها بیشتر با غذا وارد دهان میشود و ما غذا را بیشتر با دندانهای آسیا میجویم باکتریها بیشتر روی دندانهای آسیا تأثیر میگذارند. راههای پیشگیری:۱-مسواک زدن ۲-استفاده از خلال دندان ۲-استفاده از نخ دندان ۴-استفاده از فلوراید
راهدرمان:پوسیدگیسطحی، تراش کاری دندان و پر کردن مجدد از طریق پزشک
در صورت پوسیدگی کلی و شیری بودن دندان:کشیدن از طریق پزشک
واژه های کلیدی: باکتری ها، تولید مثل، اسهال، سیاه زخم، سیاه سرفه، تب مالت، دیفتری، طاعون، حصبه
مقدمه ۱
عفونت های دستگاه فوقانی ۱۱
آنژین ۱۲
عفونت های ادراری ۱۲
اسهال ۱۳
مخملک ۱۵
مشمشه ۱۶
سیاه زخم ۱۷
مسمومیت غذایی ۱۹
مسمومیت غذایی ناشی از غذاهای کنسرو شده ۱۹
تب مالت (بررسلا) ۲۰
طاعون ۲۱
وبا ۲۲
حصبه (تیفوئید) یا تب روده ای ۲۴
سل ۲۵
کزاز ۲۶
پوسیدگی دندان ۲۷
لژنیلوزیس ۲۸
سیاه سرفه ۲۹
دیفتری (خناق) ۳۱
پنومونی (ذات الریه) ۳۲
زمانی مردم گمان میکردند که غذای مانده بهاین دلیل خراب میشود که به قارچ و میکروب (باکتری) تبدیل میشوند. لویی پاستور(۱۸۲۲-۱۸۹۵)، دانشمند فرانسوی، نشان داد که غذا را میکروبهای موجود در هوا فاصد میکند نه تغییر ماهیت آن. وی غذای تازه پخته شده را در دو ظرف شیشهای تمیز گذاشت؛ در یکی را بست و در دیگری را باز گذاشت تا هوا وارد آن شود، فقط غذای ظرف در باز فاسد شد.
بعضی از باکتریها به صورت انفرادی و برخی از اقسام کروی به صورت گروهی (دو تا دو تا، ریشهای و خوشهای) زندگی میکنند.این نوع زندگی گروهی را کلونی میگویند. کلونی بعضی از اقسام باکتریها چنان بزرگ است که با چشم دیده میشود. کلونی باکتریها از لحاظ شکل و رنگ فرق دارند و حتی از روی آن، میتوان باکتری را شناسایی کرد.
همهجانداران برای انجام فعالیتهای حیاتی، به ماده و انرژی نیاز دارند. ازاینلحاظ، بین جانداران کامل مانند شما و یک باکتری ساده فرقی وجود ندارد. غذا، دارای ماده و انرژی است. باکتریها از لحاظ نوع گرفتن غذا و استفاده از آن، بسیار مختلف اند. بعضی، غذای خود را میسازند و برخی، به غذایی که توسط جانداران دیگر ساخته شده وابسته اند. حتی نوع استفاده از انرژی موجود در غذا هم دراین جانداران مشابه نیست.
بعضی از باکتریها اتوتروف هستند، یعنی میتوانند غذای خود را بسازند. گروهی از باکتریهای اتوتروف به کمک نور خورشید غذاسازی میکنند بهاین گروه فتوسنتز کننده میگویند. گروهی دیگر بدون استفاده از انرژی نور کار غذا سازی را انجام میدهند. بهاین گروه شیمیوسنتز کننده میگویند.این باکتریها انرژی لازم برای غذاسازی را از مواد شیمیایی مانند گوگرد، آهن یا نیتروژن میگیرند.
بیشتر باکتریها هتروترف هستند. جانداران هتروترف انرژی لازم را از غذایی میگیرند که توسط جانداران دیگر ساخته شده استاین جانداران، نمیتوانند غذاساز باشند، باکتریهای هتروترف مواد غذایی خود را در خارج سلول گوارش میدهند، سپس مواد گوارش یافته، که به ذرات کوچکتری تبدیل شده اند، وارد سلول میشوند.
بعضی از باکتریهای هتروترف ساپروفیت اند. ساپروفیت، جانداری است که از بقایای بدن موجودات زنده تغذیه میکنند. باکتریهایی که روی برگهای ریخته شده از درختان، یا مواد غذایی خود ما زندگی میکنند، ازاین جمله اند.
گروهی از باکتریهای هتروترف انگل هستند. انگل، موجودی است که در داخل یا روی بدن یک جاندار دیگر به سر میبرد و غذای خود را از بدن آن میگیرد. باکتریهایی که باعث پوسیدگی دندان،ایجاد جوش یا بیماریهای مختلف در بدن ما میشوند، ازاین قبیل اند.
گرفتن انرژی از غذا: همه جانداران، چه اتوترف باشند و چه هتروترف، انرژی لازم را از غذا میگیرند. اما راه انجاماین کار در آنها مشابه نیست. مثلاً، گروهی از باکتریها به کمک اکسیژن هوا تنفس میکنند. اکسیژن، با غذا که به صورت ماده قندی است، ترکیب میشود و در نتیجه، انرژی نهفته در غذا آزاد میشود.
گروهی دیگر از باکتریها ، انرژی غذا را از راه تخمیر به دست میآورند. تخمیر هم در واقع نوعی تنفس است که به اکسیژن هوا نیازی ندارد. دراین فرایند، همه انرژی موجود در غذا آزاد نمیشود یعنی از تنفس معمولی، کمتر انرژی حاصل میآورد. در فرآیند تخمیر، باکتریها مادهی قندی را فرآوردههای مختلفی تبدیل میکنند که اسید و الکل از آن جمله است. از قدیم در کشور ما برای تهیه سرکه، از همین فرایند استفاده میشده است، تهیه ماست هم با روش تخمیر صورت میگیرد.
یک باکتری در فاصله ۲۰ دقیقه به حداکثر رشد خود میرسد و قادر به تولید مثل میشود. روش تولید مثل باکتریها، تقسیم دوتایی است، در شرایط مساعد محیطی، باکتری با سرعت عجیبی تکثیر حاصل میکند. مثلاً یک باکتری بعد از ۲۰ دقیقه به دو باکتری تبدیل میشود و ۲۰ دقیقه بعد، از آن دو باکتری، چهار باکتری به وجود میآید و به همین نحو ادامه مییابد.
اگراین روش تکثیر باکتریها تا ۲۴ ساعت ادامه یابد، از یک باکتری تودهای از باکتریها به وزن ۲۰۰۰ تن به وجود خواهد آمد! البته عملاً چنین اتفاقی نمیافتد، زیرا آب و مواد غذایی لازم به زودی در محیط زندگی آنها تمام میشود و باکتریها دیگر قادر به تولید مثل نخواهند بود. در ضمن، وقتی که جمعیت باکتریها زیاد میشود، موادی از قبیل: الکل، اسید و … ترشح که برای خودشان مضر است. تجمعاین مواد در محیط، خود سبب کاهش میزان تولید مثل باکتریها خواهد بود . حتی زمانی فرا میرسد که میزان مرگ و میر بیش از میزان تولید مثل میشود.
بیشتر باکتریها در محیطی بهتر زنده میمانند که علاوه بر دارا بودن غذا، گرم و مرطوب نیز باشد در غیراین صورت باکتری میمیرد. اما بعضی از باکتریها در شرایط نامساعد،هاگ درونی میسازند.هاگ درونی شامل پوستهای سخت است که در داخل دیواره باکتری تشکیل میشود. مواد سلولی باکتری در داخلاین پوسته محفوظ میمانند و در برابر گرما، خشکی هوا و انجماد، از بین نمیروند.هاگ درونی میتواند سالها باقی بماند و تا هنگامیکه دوباره شرایط محیط مناسب شود، باکتری را زنده نگه میدارد. دراین حال، دیواره محکم پاره میشود و باکتری زندگی تازهای را از سر میگیرد.
باکتریها از راههای مختلفی بر زندگی آدمیتأثیر میگذارد. بعضی از آنها زیان آورند و باعث بروز بیماری میشوند و یا غذا و آب را آلوده میکنند در عوض بسیاری از باکتریها مفیدند.
در واقع، زندگی بیشتر جانداران به وجود و فعالیت باکتریها وابسته است.
تجزیه و پوسیدگی:باکتریهایی که زندگی ساپروفیتی دارند، به عنوان تجزیه کنندگان طبیعت شمرده میشوند. تجزیه کننده: به جانداری گفته میشود که بقایای بدن گیاهان و جانوران را تجزیه و به مواد ساده تر تبدیل میکنند.این مواد ساده، دوباره مورد استفاده سایر جانداران (به ویژه گیاهان) قرار میگیرند. بهاین ترتیب تجزیه کنندگان مواد را در طبیعت به گردش در میآورند و از بدون استفاده ماندن آنها جلوگیری میکنند. بعضی از باکتریها فاضلابها را «گوارش» میدهند و تجزیه میکنند.
بهاین ترتیب، آب رودها و دریاچهها را از آلودگی پاک میکنند.
جهت دریافت و خرید متن کامل مقاله و تحقیق و پایان نامه مربوطه بر روی گزینه خرید انتهای هر تحقیق و پروژه کلیک نمائید و پس از وارد نمودن مشخصات خود به درگاه بانک متصل شده که از طریق کلیه کارت های عضو شتاب قادر به پرداخت می باشید و بلافاصله بعد از پرداخت آنلاین به صورت خودکار لینک دنلود مقاله و پایان نامه مربوطه فعال گردیده که قادر به دنلود فایل کامل آن می باشد .